多年生花生

適宜栽培之品種

多年生花生 (Arachis Pintoi) 又名「亞瑪莉樂」 (Amarillo),為亞熱帶蔓性豆科草本植物。多年生花生葉 片為羽狀複葉,長橢圓形,小葉 4 枚,開黃色花,花梗伸 長於葉冠之上,4-9 月間開花,子房柄伸入地表下 5-10 公分生長成果莢,一個果莢只有一粒種子,種子淺褐色, 新鮮種子具有休眠性,多年生花生亞瑪莉樂生長多年性, 植株根系極發達,主根強健,根系間有固氮根瘤菌共生著 生根瘤行固氮作用,肥效極佳。

適栽地區及種植期

多年生花生的生長適應性很廣,能夠適應各種土壤, 耐旱性佳,旱季或秋冬季低溫時有落葉現象,生長緩慢, 待高溫雨季來臨再生長,耐陰性強,遮光率 70-80%之環 境仍可生長,對於土壤選擇不嚴,排水良好,富含有機質, 砂質壤土及壤土最適合,因具有固氮根瘤菌共生特性,可 以固定空氣中的遊離氮氣,在貧瘠土壤同樣可以生長。但

對鹽分地敏感,生長會受抑制或枯死。果園種植多年生花 生適宜時期,於每年 4-7 月採匍匐莖扡插或 3-4 月用種子 播種。

栽培管理方法

種子播種

多年生花生的栽培管理依種植方式、環境、氣候及 土壤條件之不同而有所變化,每公頃多年生花生種子量 約 20-25 公斤,播種行距 50 公分,株距 10-20 公分, 種植深度 2-3 公分,植後必須覆土,提高發芽率。

扡插匍匐莖種植

扡插用匍匐莖長度約 15-20 公分,種植行距 20-30 公分,株距 10-15 公分,開溝深 10-15 公分或穴植方式 種植,將匍匐莖埋入土壤中並壓實,使匍匐莖與土壤接 觸更密實,扡插初期需充分灌溉,土壤保持濕潤狀態, 提高扡插苗成活率。

肥培管理

多年生花生成活後匍匐莖產生不定根生長且與根 瘤菌共生,在根部形成根瘤,可以固定空氣中游離氮 氣,供應多年生花生利用及增加土壤有效氮的來源。扡

插苗生長初期可施少量氮肥,促進植株生長加速覆蓋地 被率,但大多數果園肥培管理常超量施肥,種植多年生 花生不需另施肥料。

雜草防除

多年生花生扡插苗初期生長緩慢,田間雜草滋生與 扡插苗生長競爭,須加強對雜草拔除防治,俾利多年生 花生莖蔓加速伸展覆蓋地被,一般扡插密植後約 3-4 個 月覆蓋率可達 80-90%,有效抑制雜草生長。往後每年 拔出直立性及蔓藤類等雜草。

注意事項

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