多年生花生

適宜栽培之品種

多年生花生 (Arachis Pintoi) 又名「亞瑪莉樂」 (Amarillo)，為亞熱帶蔓性豆科草本植物。多年生花生葉 片為羽狀複葉，長橢圓形，小葉 4 枚，開黃色花，花梗伸 長於葉冠之上，4-9 月間開花，子房柄伸入地表下 5-10 公分生長成果莢，一個果莢只有一粒種子，種子淺褐色， 新鮮種子具有休眠性，多年生花生亞瑪莉樂生長多年性， 植株根系極發達，主根強健，根系間有固氮根瘤菌共生著 生根瘤行固氮作用，肥效極佳。

適栽地區及種植期

多年生花生的生長適應性很廣，能夠適應各種土壤， 耐旱性佳，旱季或秋冬季低溫時有落葉現象，生長緩慢， 待高溫雨季來臨再生長，耐陰性強，遮光率 70-80%之環 境仍可生長，對於土壤選擇不嚴，排水良好，富含有機質， 砂質壤土及壤土最適合，因具有固氮根瘤菌共生特性，可 以固定空氣中的遊離氮氣，在貧瘠土壤同樣可以生長。但

對鹽分地敏感，生長會受抑制或枯死。果園種植多年生花 生適宜時期，於每年 4-7 月採匍匐莖扡插或 3-4 月用種子 播種。

栽培管理方法

種子播種

多年生花生的栽培管理依種植方式、環境、氣候及 土壤條件之不同而有所變化，每公頃多年生花生種子量 約 20-25 公斤，播種行距 50 公分，株距 10-20 公分， 種植深度 2-3 公分，植後必須覆土，提高發芽率。

扡插匍匐莖種植

扡插用匍匐莖長度約 15-20 公分，種植行距 20-30 公分，株距 10-15 公分，開溝深 10-15 公分或穴植方式 種植，將匍匐莖埋入土壤中並壓實，使匍匐莖與土壤接 觸更密實，扡插初期需充分灌溉，土壤保持濕潤狀態， 提高扡插苗成活率。

肥培管理

多年生花生成活後匍匐莖產生不定根生長且與根 瘤菌共生，在根部形成根瘤，可以固定空氣中游離氮 氣，供應多年生花生利用及增加土壤有效氮的來源。扡

插苗生長初期可施少量氮肥，促進植株生長加速覆蓋地 被率，但大多數果園肥培管理常超量施肥，種植多年生 花生不需另施肥料。

雜草防除

多年生花生扡插苗初期生長緩慢，田間雜草滋生與 扡插苗生長競爭，須加強對雜草拔除防治，俾利多年生 花生莖蔓加速伸展覆蓋地被，一般扡插密植後約 3-4 個 月覆蓋率可達 80-90%，有效抑制雜草生長。往後每年 拔出直立性及蔓藤類等雜草。

注意事項

• 秋冬季氣溫低，嚴重乾旱後生長緩慢，待翌年春季氣溫回升，雨季土壤濕潤，恢復正常生長。
• 7 月以後種植生長緩慢，徒增雜草防除與栽培管理，所以扦插繁殖應盡量在 7 月前完成。