蔥栽培重點

• 蔥非常喜好 ”氧氣”，故需通氣性及保水性之土壤。
• 使用石灰防病，使用“鐵”讓根發展好。
• 蔥葉面積小，光合作用所產生碳水化合物少，當追肥時，碳水化合物如氮肥之均衡性未保持好，易成為 ”氮”優先之生長，而易招來病害。

蔥栽培建議

基肥

• 基肥之氮肥來源中，六成由完全成熟堆肥（C/N比15－20）取得，可同時改善土壤物理性。
• 施用堆肥時一併施用苦土石灰及“土精靈”稀釋500倍，二週以後再種植。苦土使用可採70﹪為水溶性硫酸鎂。
• 如土壤病害嚴重，在施用成熟堆肥後建議加入使用“土精靈”稀釋300倍灌注，使土壤保持50﹪的水分，用塑膠布蓋起，日照20-30天，地溫保持25℃以上，作為土壤養生處理，對於消除土壤病原菌有相當的效果。

追肥

氮之追肥2次。收穫前2個月一次。之後視蕊部之發育如不佳時，再施一次。量為2-3公斤，以胺基酸肥料為主，其中2成為含有有益菌之堆肥。可抑制銹病及軟腐病之發生。追肥時一定要在畦面與土混合後，再施於根部。如將肥料直接施用於根部，則可能會造成蔥的頭部腐爛。此外可施矽酸及氯化鎂，增加抗病蟲害能力。